Cultura
Un viatge arreu del món sense sortir de Linyola
Unes 110 persones participen en la tercera edició del Sopar Multicultural. Inclou propostes gastronòmiques de sis països
Linyola va celebrar dissabte passat la tercera edició del Sopar Multicultural, una cita que aquest any va reunir unes 110 persones a la plaça Planell amb l’objectiu d’atansar als veïns la gastronomia, la cultura i les tradicions de les diferents comunitats que conviuen al municipi. La iniciativa, impulsada per l’ajuntament local amb la col·laboració de diversos col·lectius, va comptar amb representants del Marroc, Guinea-Conakry, Burkina Faso, Cuba, el Brasil i Romania, els representants de les quals van preparar plats típics dels respectius països. Els tiquets tenien un preu de 12 euros i incloïen sis degustacions, una de cada nacionalitat participant.
L’acte va ser presidit per l’alcalde, Xavier Alís, que va obrir la vetllada. Els participants van explicar què havien elaborat i algunes de les característiques de les seues receptes abans de començar la degustació. Després del sopar, la jornada va continuar amb música pròpia dels països representats i balls a la mateixa plaça Planell, tancant una proposta que busca donar a conèixer la diversitat cultural present a Linyola i afavorir l’intercanvi entre veïns de diferents orígens.
L’activitat va servir per posar de relleu les diferents maneres d’entendre la cuina, les celebracions i la vida quotidiana de les comunitats participants. Després de tres edicions, el consistori vol consolidar la iniciativa i obrir-la a noves nacionalitats del municipi.

