S'Abril, Espai Alternatiu del Palau d'Anglesola, opta a ser la millor vermuteria de Catalunya aquest any. El bar cafeteria és un dels set finalistes dels Premis Vinari dels Vermuts, que un any més volen retre un homenatge als establiments que millor promouen la cultura de l'aperitiu. Hi participen des de les tavernes més emblemàtiques fins als locals més innovadors o espais alternatius que creuen i aposten per aquesta tradició.

Sònia Mateu i Teresa Cerdà, que regenten aquest establiment al Palau, aposten des de fa anys per la qualitat d'aquesta beguda alcohòlica tan trendy i els que ofereixen al seu establiment procedeixen i estan elaborats principalment en comarques catalanes i a la demarcació de Lleida, des de Raimat, a Arbeca, Fulleda, Tàrrega o Reus.

El veredicte es farà públic durant la gala d'entrega de guardons de l'11 edició dels Premis Vinari dels Vermuts Catalans, que se celebrarà el 26 de març a Reus. "Fer un vermut ja s'ha traduït en un acte social i gastronòmic, de tradició renovada, i obrir-nos pas ens ha portat treball i dedicació", va assegurar Sònia Mateu.