Formatges Camps ha obert un nou obrador al polígon del Palau d'Anglesola. L'espai és més gran i més cèntric que l'anterior, que han hagut de deixar per qüestions urbanístiques. Ara disposen de 300 metres quadrats, el doble que abans, però mantenint la mateixa maquinària i, sobretot, l'essència artesana que els defineix.

L'empresa viu un any especial, ja que celebren 26 anys dedicats a l'elaboració de formatges i a la defensa del producte de proximitat. Actualment, produeixen una setzena de varietats, i el nou espai els permetrà recuperar dos formatges que havien deixat de fer durant la pandèmia.

El nou obrador també acosta encara més el projecte a la gent. A les instal·lacions hi ha botiga pròpia i un espai amb vidre que permet veure el procés d'elaboració. A més, ofereixen visites guiades i tastos, convertint el formatge no només en producte, sinó també en experiència.